Carrot cake et gâteau aux carottes : toutes nos recettes

Ce gâteau aux carottes vegan est un véritable classique revisité en version végétale, tout en gardant son côté moelleux et riche en saveurs. Les carottes râpées apportent une douce texture fondante, tandis que les épices comme la cannelle, la muscade et la cardamome offrent un parfum irrésistible.

C'est ma recette préférée de carrot cake ! Si vous recherchez un gâteau aux carottes avec une texture riche, légèrement épicée et un glaçage onctueux au fromage à la crème, celui-ci est fait pour vous!

La recette du carrot cake

Découvrez mon cake à la carotte et avoine, parfait pour les diabétiques, à indice glycémique bas et faible en glucides.

Recette de carrot cake et glaçage au cream cheese, ultra moelleux aux épices et au noix de pécan.

Carrot cake moelleux et facile à faire avec un glaçage au cream cheese

Un gâteau d’automne par excellence, j’ai nommé : Le gâteau à la carotte !
Idéal pour un goûter familial, ce gâteau est plus que gourmand ! Ne soyez pas effrayé par la carotte, elle rend le gâteau moelleux et son goût discret se marie parfaitement avec les épices et les noix

Nous vous proposons aujourd'hui un gâteau aux carottes extrêmement moelleux, croustillant à l’extérieur et délicieusement parfumé à la cannelle. Un carrot cake selon la recette de Pierre Hermé, très simple à réaliser et très bon ;-)

En portion individuelle, le carrot cake est encore plus sympa et pas sec du tout !

Un délicieux gâteau à accompagner avec une tasse de café ou une tisane en ce début d'automne.

Plongez dans le moelleux de ce carrot cake classique réhaussé d'un glaçage crémeux à souhait. Un dessert plein de gourmandise qui ravira petits et grands !

Un carrot cake bien moelleux, aux noisettes et aux amandes, délicatement parfumé à la cannelle. Parfait pour un sympathique tea time